鱭魚籽乾。魚籽乾分鱸魚籽和鱭魚籽乾，以鱭魚籽質素最高。肥美粗大鱭魚籽乾每年產量非常小，萬生每年都是限量發售。萬生鱭魚籽乾以秘方醃製，味道與別不同。在某報紙某食評家都刊登一份報章來讚揚澳門鱭魚籽乾。文章裏提到台灣都有鱭魚籽乾，但澳門鱭魚籽乾無論在顏色，香味，味道都比台灣的優勝。本店有不小內地和香港熟客特地前來購買品嚐，當中包括在香港經营四十年的海味批發商。
